Top articles
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Mugcake
Je ne sais pas si vous connaissez les mugcakes mais à mon avis, vous n'allez plus pouvoir oublier le nom une fois que je vous aurez expliqué. Pas besoin de 36 ooo choses: des produits de la vie courante: Oeuf,, sucre, farine, beurre et chocolat (en général...
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Petits moelleux au chocolat (en poudre!)
C'est mercredi et vous voulez faire un gâteau !? Mais vous n'avez pas de chocolat pâtissier !! Pas de panique voici comment faire de délicieux petits gâteaux très moelleux en quelques minutes (et meilleur qu'avec du chocolat pâtissier) Voici la liste...
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Roulés à la mexicaine
Envie d'épicé, de facile à faire et facile à manger !? Les roulés mexicain (à manger chaud) sont pour vous. Voici la liste des produits qu'il vous faudra: *Des tortillas *Du jambon sec (2 à 3 tranches par roulés) *De la sauce salsa *Des carré-frais *De...
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Poulet au curry (sans lait de coco)
Il me restait du poulet et je n'avais aucune envie de faire le escalopes à la crème et champignons qu'on fait dans ces cas là. Alors j'ai fouillais dans mon étagère à épices et voici ce que je vous propose. La liste des ingrédients (une fois de plus,...
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Palets de thon
Une boîte de thon qui traîne, que vous ne savez pas comment cuisiner, voici ma solution: Liste des ingrédients *La fameuse boîte de thon (150g) *Du persil * Un oeuf * De la chapelure (ou faites la maison en mixant 4 biscottes) *Du sel et du poivre Vous...
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Crêpes légères
Vous faites attention à votre ligne et vous avez envie de crêpes !? voici une recette pour quelques crêpes (5 grandes) légères: Vous avez besoin de: *50g de farine *50g de maïzena *2 oeufs *20g de sucre *1/4 de litre de lait demi-écrémé Mélangez les ingrédients...
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Cookies sans œufs
Actuellement encore chauds, ils luttent pour ne pas se faire manger par ma fille. Votre mari a prévu de rentrer tard ? Et vous en avez marre ? Voici la recette, qui vous fera revenir votre mari en deux temps trois mouvements: La liste des ingrédients...
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Trio de congolais
A cette période de l'année, ne me demandez pas pourquoi je fais n'importe quoi: truffes, congolais, biscuits etc... C'est la fête du craquage. Voici ma recette de congolais nature: *100g de noix de coco rapées *100g de sucre *2 blanc d'oeufs Mélangez...
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Petits palmiers confiture
Je ne savais pas quoi faire pour le goûter et faut avouer que je n'ai plus grand chose dans mes placards, alors je vous propose une recette très rapide, avec très peu de choses et, franchement !? Délicieuse! Liste des ingrédients: *Une pâte feuilletée...
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Tiramisu spéculoos, le tiramisu qui vient du froid
Aujourd'hui je vous livre ma recette de Tiramisu. C'est un peu il faut le dire, le dessert que me réclame le plus souvent les gens à qui je l'ai fais goûter. Je le décline selon les saisons, aux fruits rouges l'été, au spéculoos l'hiver. Voici donc les...
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Nouveautés sur le blog ! OFN
A partir de ce mois de Janvier, chaque mois une recette fera partie du concept "OFN, (On se fout de nous)" Le concept: Un pâtisserie ou un plat du commerce à un prix que vous croyez raisonnable. Je la fais chez moi, et je vous prouve que vous vous faîtes...
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Galettes de légumes
J'ai souvent pensé (oui, oui) que les parents sont hypocrites, ils demandent à leur enfants de faire un effort et de goûter ceci ou cela. Depuis que je réapprend à manger, je me suis dis que peut-être il fallait que je me mette à regoûter voire, goûter...
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Des chaussons aux pommes maison
Sa vous en...nuie d'aller chercher des chaussons aux pomme pour doudou le dimanche matin? Je vous propose une recette hyper simple à faire le samedi soir. Il faut faudra: Une ou deux pâtes feuilletées, sa dépend combien vous souhaitez en faire De la compote...
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Petites galettes des rois aux pommes
J'aime pô les galettes de supermarché, si riches en beurre que tu sens à peine le goût de ce qu'il y a dedans. Alors une fois n'est pas coutume, cette année, elle sera faîte maison. Cette recette est idéale pour occuper vos enfants un mercredi après-midi...
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Je suis végétarienne et invitée à une raclette, comment je fais !?
Qui dit raclette dit charcuterie. Oui mais voilà tout le monde ne mange pas de viande à s'en faire péter l'bide et même que certaine personne n'aime pas ça. Je propose alors quelques alternative bien sympa, à faire goûter aux autres invités histoire de...
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Des tartines pour la flemme
Un jour j'étais avec des amis dans un pub et ils ont décidés de commander "une tartine texane". Quand j'ai vu le prix qu'ils payés pour ça! J'étais outrée et je me suis lancé le défit de le faire pour moins de 5 balles par tartines (1tartines au pub=...
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Ma solution béchamel
J'ai appris à faire ma béchamel maison, à l'école. Mais très sincèrement entre nous sa prend énormément de temps et on la rate plus souvent qu'on ne la réussie. Alors j'ai trouvais ça et franchement c'est un peu LA solution à vos angoisses de "est-ce...
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Tomates farcies sans gâchis !
Sa y est, on commence les repas d'hiver . L'incontournable chez nous, c'est la tomates farcies. Liste des ingrédients * Une tomate par personne (généralement je prends des Cœurs de bœufs) * Farce, 100g par tomates * Un gros oignon *Herbes de provences...
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Pâtes au saumon
Le grand classique vous fait envie ? Voici une recette hyper simple et rapide à réaliser. Liste des ingrédients: *Du saumon en tranches *De la crème Fraîche allégée *Des tagliatelles fraîches *Un oignon *Sel, poivre, ciboulette et persil Émincez l'oignon,...
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Du pudding! Du pudding!
Ma mère me prépare du pudding, oui mais seulement quand je suis à l'hôpital et que je viens de mettre un enfant au monde. Donc comme je n'ai pas envie de faire un bébé pour du pudding, je le fais moi même. Liste des ingrédients: *Du pain secs (300g) *Des...
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Et vous si vous étiez un plat, vous seriez quoi ?
Voilà, je ne savais pas par quoi commencer mon blog, alors je vais me présenter et répondant à cette question: Si j'étais un plat je serais quoi ? Si j'étais un plat, je serais un plat de caractère, décalé et épicé. Je serais: des enchiladas Sinon je...